HRInvest · KW
Posted:
عن العميل منظمة مقرها الكويت تعمل في قطاع المواد الغذائية والمشروبات لأكثر من عقد من الزمان. تقوم بتطوير وإدارة محفظة من مفاهيم المطاعم، حيث تشرف على الأنشطة من تطوير المفاهيم إلى العمليات اليومية، وتعمل عبر الوظائف الطهو والتصميم والعمليات لدعم أداء الأعمال بشكل متسق ومنظم. عن الدور قيادة عمليات المشتريات من البداية إلى النهاية لإنتاج الخبز والمعجنات من خلال توفير المكونات الغذائية الأساسية، والتغليف، والمواد التشغيلية للمطابخ المركزية ومتاجر التجزئة. مواءمة أنشطة الشراء مع طلب الإنتاج، وتخطيط المخزون، ومتطلبات السيطرة على التكاليف عبر بيئات المخابز ذات الحجم الكبير. تأمين موردين موثوقين، والتفاوض على شروط تجارية تنافسية، وضمان توفر المواد بشكل مستمر للحفاظ على دورات إنتاج غير منقطعة.